Carte et Menu
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Plats
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Desserts
Terminez votre voyage par un délicieux dessert
Nos Menus
Optez pour nos menus pour profiter pleinement de ce voyage culinaire
Entrées
Assortiment de Pakoras
Beignets de légumes, accompagnés de chutney au tamarin et à la menthe
5,90 €
Un plat classique plein de saveurs, idéal accompagné de nos trois chutneys.
Punjabi Tikka
Succulents morceaux de poulet marinés et cuits dans un four tandoor à la façon Punjab
6,50 €
Raita Nature
Crudités de légumes frais au yaourt
4,90 €
Samoussa aux légumes
6,00 €
Feuilletés croustillants farcis aux légumes
Poulet Tandoori
Cuisse de poulet marinée dans des épices, grillée au tandoor
8,00 €
6,50 €
Salade Indienne aux gambas
Gambas marinées servies sur son nid de verdure
Tikka de Poisson
Filets de poisson en marinade de fenugrec et citron, grillés au tandoor
9,90 €
Tandoori Prawns
13,90 €
Gambas marinées au safran, préparées à la façon de Punjab
Assiette du Maharajah
(pour 2)
Tikkas au poulet, aux gambas, au bœuf et assortiment de pakoras
14,90 €
Plats
Poulet Balti
Curry de poulet à la sauce coco, garam masala, gingembre et des épices à la façon du Sud de l’Inde
13,90 €
Un plat classique plein de saveurs, servi avec du riz basmati parfumé. Il est parfait avec le vin rouge La Réserve (vin indien).
Butter Chicken
Spécialité du Rajasthan : poulet grillé puis mijoté en sauce à base de crème et de beurre
15,50 €
Poulet Tikka Masala
Filets de poulet cuits au tandoor puis revenus dans une sauce onctueuse à base de tomates fraîches et poivrons
15,50 €
Poulet Chettinad
15,50 €
Originaire de la région de Pudukottai cuit avec des pommes de terre
Poulet Korma
Poulet cuit dans une sauce à base de crème, d’épices délicates et liées à la noix de cajou
15,50 €
15,90 €
Poulet Saag
Spécialité du Punjab à base d’épinards finement relevés. Origine : de la région du Punjab au nord de l’Inde
Goan King Prawn Curry
Gambas cuites dans du lait de coco et accompagnées de poivrons. Origine : de la région de Goa dans le Sud de l’Inde
16,50 €
Agneau Saag
17,50 €
Curry de gigot d’agneau aux épinards, mélange d’épices et de coriandre. Origine : de la région du Cachemire dans le nord de l’Inde
Agneau Roghan Josh
Originaire du Cachemire : curry aux tomates fraîches et au yaourt
16,90 €
Agneau Beigan
17,50 €
Agneau cuisiné aux épices à la façon de Hyderabad, avec une fondue d’aubergines cuites longuement dans une sauce crémeuse et parfumée
Origine : de la région du Kérala, dans le Sud de l’Inde, connue pour ses épices variées
Bœuf Malabar
15,50 €
Curry de bœuf et pommes de terre, originaire de Goa
Bœuf Vindaloo
15,90 €
Plat Végétariens
Baingan Bhurta
Fondue d’aubergines aux aromates et herbes fraîches
13,90 €
Des plats végétariens classiques, riches en épices, parfaits pour accompagner un naan.
Palak Panir
Épinards hachés au fromage
13,90 €
Saag Aloo
Légumes (tomates et pommes de terre ) cuits avec une sauce délicieuse aux épinards
13,90 €
Matar Panir
13,90 €
Fromage accompagné de tendres petits pois
Aloo Mutter
Curry de légumes (petits pois, poivrons, tomates et pommes de terre) préparés à la crème de coco
13,90 €
13,90 €
Khumb Matar Masala
Plat du Nord de l’Inde, style Moghlai, à base de champignons et de petits pois
Accompagnements
Naan au fromage
Pain à la farine cuit dans le four tandoor et farci, avant cuisson, de fromage
3,50 €
Conçus pour sublimer votre repas, nos accompagnements sont les alliés parfaits de tous nos plats.
Naan à l’Ail
Naan incrusté d’ail frais
3,50 €
Paratha aux oignons
Galette d’oignons panifiée et cuite à la poêle
2,00 €
Naan Nature
2,50 €
Pain à la farine de blé, cuit dans le four tandoor
Kulcha
Naan farci à la purée de pommes de terre et de petits pois
3,50 €
4,50 €
Riz Pilaf du Cachemire
Riz agrémenté de fruits secs
Desserts
Kheer
Riz au lait indien parfumé à la cardamome et aux amandes
5,50 €
Prolongez l'expérience avec nos douceurs, la note sucrée parfaite pour couronner votre dégustation
Lassi Rose
Yaourt parfumé à la rose
4,90 €
Café Gourmand
Café ou décaféiné servi avec soan papdi (pâtisserie fondante avec amandes)
6,50 €
Lassi Mangue
4,90 €
Yaourt parfumé à la mangue
Gulab Jamun
Boules de biscuits frits puis baignés dans un sirop au parfum de cardomome et cannelle servis avec glace vanille
5,50 €
4,90 €
Farandole De Sorbets Exotiques
2 boules de glaces au choix : mangue, cassis, fruit de la passion et citron
Glace indienne maison avec pistaches et cardamone
Kulfi
5,90 €
Tiramisu à La Mangue
5,90 €
Génoise fondante, recouverte de mousse de mangue
Nos Menus
Menu Classique
Une entrée au choix
Punjabi Tikka
ou Salade indienne
aux Gambas
ou Poulet Tandoori
Un plat au choix
Poulet Tikka Massala
ou Boeuf Kerala
Un dessert au choix
Tiramisu à la mangue
ou Kulfi
ou Sorbet exotique
24,90€
Profitez d’un repas équilibré avec trois plats savoureux.
Menu Léger
(Sauf Samedi Soir)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Une entrée au choix
Assortiment de Pakoras ou Daal Soupe
Un plat au choix
Poulet balti ou Plat végétarien
(avec un naan nature)
Un dessert au choix
Gulab Jamun ou Kheer
18,90€
Menu Enfant
(Moins de 12 ans )
Un plat
Curry de poulet
et riz basmati
Et un dessert
Kheer
ou une boule de glace
9,90€
Menu Midi
14,90€ / 16,90€
(Sauf les week-ends et les jours fériés)
Entrée + Plat ou Plat + Desserts =
14.90 €
Entrée + Plat + Dessert =
16.90 €
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